Salteado de pollo y verduras!!

Name: Salteado de pollo y verduras!!
Yield: 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 filetes pollo; 1 zapallo italiano; 1 pedazo morrón; 1 coliflor; 2 zanahorias; Porotos verdes (cantidad a elección); Sal, comino, caluga de pollo, ajo, salsa de soya y jengibre

Maiteé Vergara G @Mai_ve_gan

Arica Chile

Receta fácil, rápida y sana. Se puede acompañar de fideos o arroz (opcional)

Salteado de pollo y verduras!!

Maiteé Vergara G @Mai_ve_gan

Arica Chile

Receta fácil, rápida y sana. Se puede acompañar de fideos o arroz (opcional)

Guardada

Ingredientes

4 personas

2 filetespollo
1zapallo italiano
1 pedazomorrón
1coliflor
2zanahorias
Porotos verdes (cantidad a elección)
Sal, comino, caluga de pollo, ajo, salsa de soya y jengibre

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar el pollo en bastones con el ajo y agregar al wok o sartén.
2

Picar todas las verduras (zapallo italiano, poroto verde, morrón y zanahoria) en bastones.
3

Cortar el coliflor en arbolitos.
4

Mientras se fríe el pollo, agregar los aliños (menos la soja) y las verduras en orden de cocción, de la más dura a la más blanda (yo lo agregué así: coliflor, poroto verde, zanahoria y todos las demás verduras)
5

Luego que estén salteadas las verduras en su punto, agregar la soja y rectificar la sal.
6

Es una receta muy diversa en la que puedes ocupar cualquier tipo de verdura que quieras. Fácil y rápido!