1) Las tortillitas pueden ir previamente al horno en una placa con un poco de salsa para pizza por encima y se hacen crocantes. Luego se les agrega queso y vuelven al horno.

2) Armar rollitos con las tortillitas: Untar con salsa de pizza, jamón y queso en trocitos. Para que el queso no se escape hacer un primer doblez con el relleno y meter los bordes para adentro y volver a doblar.

3) Con las tapas de empanadas: Un recipiente metálico invertido enmantecar y disponer la tapa sobre el recipiente invertido para formar la canastita sin apretar mucho para que pueda desmoldarse fácil. Mandar al horno y dejar enfriar. Desmoldar.
Relleno a gusto: Lo que haya sobrado pollo, carne pero mezclarlo con cebolla salteada, ajo, oliva, un poquito de crema. Mandar al horno y para terminar una rúcula por encima con un poquito de crema, decorar con cherry y a disfrutar