Fideos con queso

Name: Fideos con queso
Yield: 1 plato
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 puñado Fideos cortos; 1 olla de Agua; 1 pizca sal gruesa; 1 cucharada aceite; 1 huevo; 6 cucharadas harina; 1/2 vaso Leche; 20 gr manteca; Condimentos (pimienta, orégano, nuez moscada, perejil) a gusto!; Muzzarella (cantidad que gusten)

Justina Merialdo @JusMerialdo

Buenos Aires

La salsa los hace super cremosos como los macarrones con queso♡

Fideos con queso

Justina Merialdo @JusMerialdo

Buenos Aires

La salsa los hace super cremosos como los macarrones con queso♡

Guardada

Ingredientes

1 plato

1 puñadoFideos cortos
1olla de Agua
1 pizcasal gruesa
1 cucharadaaceite
"Salsa"
1huevo
6 cucharadasharina
1/2 vasoLeche
20 grmanteca
Condimentos (pimienta, orégano, nuez moscada, perejil) a gusto!
Muzzarella (cantidad que gusten)

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir el agua con una pizca de sal gruesa. (Importante tapar la olla en el proceso) cuando ya tenga bubujas agregar los fideos.
2

Poner los fideos fuego medio yo use fideos (fusilli) o tirabuzón. Importante retirar la tapa en este paso. Cuando ya estén hechos colar el agua y colocarlos en la olla con una cucharada de aceite.
3

En una sartén ponemos la manteca, harina y leche. Y mezclan.
4

Luego le agregan un huevo. Y los condimentos con la la pasta a la olla con fideos. (A fuego bajo) mezclan todo
5

Por último agregan la muzzarella. Y mezclan hasta que se derrita. (A fuego bajo)