Pollo entero asado fácil de hacer.

Los fines de semana solemos pedir pollo a l'ast, pero hoy nos apetecia cocinar.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/Hql6VlfmMT0 Pollo asado en Cocotte. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Pollo entero asado al horno en Cocotte. Se puede hacer también en una cazuela que quede bien tapada ya que es importante que se vaya asando con todos los jugos. Si os gusta nuestro vídeo de Pollo Asado en Cocotte no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

#platoúnicoPollo asado fácil y con un toque a limón como para chuparse los dedos!

Me encanta el pollo asado, de normal, suelo hacerlo mitad pollo y es mucho más rápido en cocinarlo que entero.

Pollo bañado en zumo de limón y condimentado con ajo picado, aceite de oliva, pimienta negra y páprika, el pimentón dulce de Hungría. Asado al horno hasta que quede doradito. De un sabor delicioso tanto caliente como frío.

Por regla general el asado del pollo se va haciendo con la propia grasa y jugos del mismo que circulan por la carne durante la operación de asado, es por esta razón que se debe colocar expuesto al fuego de tal forma que pueda moverse o girar y que la circulación de estas grasas y jugos sea lo más eficiente posible, los asadores rotatorios emplean este concepto de forma muy eficaz, el pollo asado es un plato global que aparece en todas las culturas cocinado, o acompañado de diferentes formas.El pollo asado era uno de los platos preferidos del rey Ricardo Corazón de León, en el siglo XII, en la Europa de esa época, el pollo asado era un plato exclusivo

Siempre me ha gustado cocinar, mí abuelo compraba pollo asado alguna que otra vez pero cuando empecé a cocinar hice un pollo asado, jamás quiso volver a comprar un pollo asado es mi especialidad yo siempre asaba los pollos por petición de mi abuelo, siempre lo recuerdo con cariño, me salen exquisitos, jugosos, blandos y bien hechos

Tenía un gran antojo de pollo asado así que puse manos a la obra. Es una receta muy sencilla y deliciosa.

Un buen pollo asado con patatas siempre apetece!!!!!

Una de las ensaladas más inmortales que existen. Aquí te muestro cómo preparar la salsa casera, los croutons y un pollo marinado con especias que catapultará el plato a otra dimensión. Una gran opción para tiempos de calor extremo...