Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Saltear la carne en conjunto con el ajo, cuando este sellada agregamos zanahoria, pimiento, la carne de soja y la quinoa.
- 2
Luego quitamos el interior del zapallo, y lo cocinamos con la mezcla anterior, por unos 10 minutos
- 3
Una vez estén al dente todos los ingredientes rellenamos los zapallitos, los ponemos en una olla con agua hervida y los dejamos cocinar por unos 10 o 15 minutos más
- 4
Y ya tenemos nuestros ricos zapallitos italianos, le puse un poco de cilantro para decorar 🤤😀 la mezcla puede variar según los gustos decada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karo le encantará ver cómo quedó.
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