Bastoncitos de arroz y verduras😝

Una idea práctica y rica para llevar! Súper nutritivas y crocantes
#aprendiendo
Bastoncitos de arroz y verduras😝
Una idea práctica y rica para llevar! Súper nutritivas y crocantes
#aprendiendo
Pasos de la receta
- 1
En una procesadora ponemos las verduras y las trituramos hasta que se hagan pedacitos chicos. las salteamos con un poco de aceite hasta ablandar. Le agregamos el arroz junto al huevo y los condimentos y procesamos nuevamente hasta que se integre. No mucho por qué sino va a quedar como un puré y no se va a ver los ingredientes 😝
- 2
Si la mezcla les quedó muy pegajosa le pueden agregar la avena. En mí caso no le hizo falta. Hagarramos un poco de mezcla y hacemos un cilindro. Acá hay dos opciones:
- 3
Lo pasan directo a la asadera con aceite para cocinar (o frezzar, depende de lo que quieran) o lo pasan por pan rallado para que quede aún más crocante! Al empanizado le puse semillas trituradas de chía y lino pero es opcional
- 4
Y llevamos a horno fuerte hasta que se dore la parte de abajo. Damos vuelta y terminamos su cocción. Si quieren que queden bien crocantes las pueden cocinar a horno medio por más tiempo!
- 5
Y listo ♥
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