Ensalada de azuki con mijo y potón

Tiokiko
Tiokiko @cook_2182218

Haciendo experimentos culinarios me ha salido esta rica ensalada que he probado ya hoy en el almuerzo y que viene muy bien para estos calores. Es saludable y muy rica al paladar. No pondré mucho cuidado a la hora de escribir la cantidad de ingredientes, pues cada cual es libre de hacer la ensalada según sus gustos, si se quiere más seca o más pastosa. Es realmente rica.

Ensalada de azuki con mijo y potón

Haciendo experimentos culinarios me ha salido esta rica ensalada que he probado ya hoy en el almuerzo y que viene muy bien para estos calores. Es saludable y muy rica al paladar. No pondré mucho cuidado a la hora de escribir la cantidad de ingredientes, pues cada cual es libre de hacer la ensalada según sus gustos, si se quiere más seca o más pastosa. Es realmente rica.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

Pasos de la receta

  1. 1

    Guisar por separado el azuki y el mijo

  2. 2

    Una vez guisados ambos ingredientes, sólo es cuestión de mezclar en una bandeja todos los ingredientes al gusto de cada cual.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Tiokiko
Tiokiko @cook_2182218

Comentarios (4)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que rica y nutritiva esta ensalada! Una pregunta cuanto tiempo se tarta en cocer el azuki? Es que nunca lo he cocinado y no se muy bien como va jejej Gracias

Recetas parecidas