Pollo con salsa de piña y arroz integral

Name: Pollo con salsa de piña y arroz integral
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo en dados; 1 poco harina; 1 cebolla; unas rodajas de piña; un vasito zumo de piña; al gusto tabasco; una cdta pimentón; 1 tomate; al gusto sal

marinafdez @mfm86

Pollo con salsa de piña y arroz integral

Guardada

Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1pechuga de pollo en dados
1 pocoharina
1cebolla
unasrodajas de piña
un vasitozumo de piña
al gustotabasco
una cdtapimentón
1tomate
al gustosal

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Batir todos los ingredientes salvo el pollo en un recipiente, una vez batido se echa en una cacerola y que hierva un poco la salsa.
2

Dejar reposar, mientras más tiempo mejor toma el sabor. Coger los dados de pollo con un poco de aceite hasta que se doren.
3

Cocer el arroz, y echarlo en un recipiente para luego verter en el plato. En una sartén sin aceite, echar una rodaja de piña. Ya está listo para emplatar, salpicar con la salsa el pollo.