pommes de terre • pain émietté ou de mie de pain • tranches de fromage à raclette • d'olives dénoyautées • d'oignons frits • œufs • chips de lentilles • rase poivre • bombée paprika doux ou fumé (facultatif) • huile pour la cuisson
gros cervelas • œufs • Chapelure (panko si possible pour plus de croustillant) • Paprika • Ail en poudre • Poivre • Sel • piment doux ou épices cajun (optionnel) • Huile pour cuisson • beurre (optionnel)