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Haricot a la Moutarde
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Une photo de Haricot a la Moutarde

Haricot a la Moutarde

Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222

Mis au point car j'aime les haricots mais à force de trop en manger je trouver sa fade

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Haricot a la Moutarde

Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222

Mis au point car j'aime les haricots mais à force de trop en manger je trouver sa fade

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Ingrédients

  • 1 boîte ou 500 g deharicots verts
  • 200 glardons fumés
  • 2 cuillères à soupecrème fraîche
  • 1 cuillère à soupemoutarde
  • Sel
  • Poivre
  • 1petit oignon (facultatif)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire chauffer une poêle et faire revenir les lardons quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

  2. 2

    Ajouter l’oignon émincé et laisser cuire jusqu’à ce qu’il devienne fondant.

  3. 3

    Ajouter les haricots verts et mélanger avec les lardons pendant 5 minutes à feu moyen.

  4. 4

    Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec la moutarde.

  5. 5

    Verser la préparation dans la poêle puis bien mélanger pour enrober les haricots.

  6. 6

    Laisser mijoter 10 à 25 minutes à feu doux. Sur 1 refermer la casserole

  7. 7

    Saler légèrement si besoin, poivrer et servir chaud.

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Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222
le mardi 26 mai 2026 19h04

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Haricot Moutarde

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