
Haricot a la Moutarde

Mis au point car j'aime les haricots mais à force de trop en manger je trouver sa fade
Haricot a la Moutarde
Mis au point car j'aime les haricots mais à force de trop en manger je trouver sa fade
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer une poêle et faire revenir les lardons quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- 2
Ajouter l’oignon émincé et laisser cuire jusqu’à ce qu’il devienne fondant.
- 3
Ajouter les haricots verts et mélanger avec les lardons pendant 5 minutes à feu moyen.
- 4
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec la moutarde.
- 5
Verser la préparation dans la poêle puis bien mélanger pour enrober les haricots.
- 6
Laisser mijoter 10 à 25 minutes à feu doux. Sur 1 refermer la casserole
- 7
Saler légèrement si besoin, poivrer et servir chaud.
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