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Pâtes crémeuses aux poivrons et vinaigre balsamique
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Une photo de Pâtes crémeuses aux poivrons et vinaigre balsamique

Pâtes crémeuses aux poivrons et vinaigre balsamique

Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222

Mise au point a partir d'une ancienne recette de ma grand mère

Mise au point a partir d'une ancienne recette de ma grand mère

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Pâtes crémeuses aux poivrons et vinaigre balsamique

Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222

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Ingrédients

  • 250 gpâtes
  • 2poivrons
  • 2 cuillères à souped’huile d’olive
  • 3 cuillère à soupevinaigre balsamique
  • 100 mlcrème fraîche
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les poivrons puis les couper en fines lamelles.

  2. 2

    Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les poivrons jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés et fondants.

  3. 3

    Déglacer avec le vinaigre balsamique puis mélanger quelques secondes.

  4. 4

    Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, puis laisser mijoter à feu doux quelques minutes.

  5. 5

    Égoutter les pâtes puis les mélanger avec la sauce aux poivrons.

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Nyco Ted
Nyco Ted @cook_116186222
le mardi 26 mai 2026 19h19

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Pâte Poivrons Vinaigre Balsamique

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