Fraises au Red Bull & crème fraîche
Imagier en voyant mon père mettre du vin dans ces fraise
Fraises au Red Bull & crème fraîche
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lave les fraises, équeute-les et coupe-les en deux ou en quatre.
- 2
Mets-les dans un saladier et ajoute environ 100 ml de Red Bull. Inutile de mettre toute la canette, sinon le dessert sera trop liquide.
- 3
Ajoute 1 cuillère à soupe de sucre, mélange doucement et laisse macérer 20 à 30 minutes au réfrigérateur.
- 4
Dans un autre bol, mélange les 20 cl de crème fraîche avec le sucre vanillé et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, selon ton goût.
- 5
Égoutte légèrement les fraises en conservant un peu de leur jus au Red Bull.
- 6
Mets la crème dans des verrines, ajoute les fraises puis 1 ou 2 cuillères du jus Red Bull-fraise par-dessus.Mets la crème dans des verrines, ajoute les fraises puis 1 ou 2 cuillères du jus Red Bull-fraise par-dessus.
Astuces
Sers bien frais
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