Fitri Cooking

ayam potong • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • jahe • kunyit • ketumbar • butiran merica • Garam, gula, vitsin • Bumbu Geprek : Laos, sereh •

Untuk bahan puding kuning telur : • nutrijel susu mangga • warna orange • air • Untuk bahan puding putih telur ; • nutrijel kelapa • air • Gula sesuai selera (7 SDM) • Essence rasa leci • Cetakan kue talam • Cetakan mika lingkaran lingkaran

telur • sp • gula pasir • tepung terigu serbaguna yg diayak • baking powder • santan ( dari santan kara 65 ml + 135 ml air • Untuk topping : 1 buah kelapa parutan + 2 SDM maizena + garam • Cetakan putu ayu yang telah dioles minyak goreng

telur ayam • kecambah • wortel ukuran besar iris panjang • minyak goreng • Gula, garam, lada, kaldu bubuk • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit

cumi basah • Kecap manis • saos tiram • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Laos • cabe rawit • Garam, gula, lada bubuk dan penyedap • Bumbu cemplung • daun jeruk •

Nasi putih 1 mangkuk bulat • sawi hijau • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • Garam, kaldu bubuk • Saos tiram

Mie burung dara urai • sawi hijau • ayam potong dadu kecil" • Air • Bumbu topping ayam : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • laos geprek/memarkan • serai • daun salam •

wortel • sawi daging • sawi hijau • macaroni • brokoli putih • bakso • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • garam dan gula • lada bubuk

udang besar • tepung bumbu • saos tomat • saos tiram • wortel • Bumbu rajang : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • bawang bombay • Gula dan garam • lada bubuk •

teri • jamur tiram • Bumbu rajang : • cabe rawit • cabe merah • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat hijau • tomat merah • daun bawang • Bumbu tabur : •

nutrijel kelapa • agar wallet • santan instan • air untuk masak kopyor mitasi (@1 bungkus 800 ml) • es batu (saya menggunakan 4 buah es batu) • Sirup gula es kopyor : • gula pasir • essence pandan • air putih • Perisa vanili

Ayam kentaky yang sudah dibuat • Bahan sambal : • Cabe rawit • Bawang putih • Garam dan penyedap rasa • Minyak goreng

ayam • tepung segitiga • tepung crispy • tepung maizena • royco • Garam 2 sdt (optional) • Air • Minyak goreng • Bumbu marinasi ayam : • bawang putih • garam • ketumbar •

wortel • tahu putih • udang kecil • Bumbu rajang : • bawang merah • bawang putih • Laos (optional) • cabe rawit • cabe merah besar • Bumbu tuang : • Garam, gula, penyedap • saos tiram •

wortel potong korek api • daun bawang • udang kecil • tahu putih • tepung crispy • tepung tapioka • tepung terigu • Air putih • Minyak goreng • Bumbu : • bawang merah • bawang putih •

tepung tapioka • tepung terigu • air untuk adonan • penyedap rasa dan garam • daun bawang iris kecil" (bisa skip) • kaldu bubuk sapi • bawang putih • air untuk merebus cilok

nutrijel rasa cincau • agar" swallow plain • essence rasa pandan • Pewarna merah muda dan vanili bubuk • skm • Air (2 gelas untuk nutrijel dan 2,5 gelas untuk agar")

serai • jahe • kunyit • Air kurleb • Gula pasir , atau jika ingin manis ditambahkan lagi • jeruk nipis

papan tempe potong kotak tipis" • Bumbu : • Tepung bumbu crispy • Tepung tepioka • Tepung terigu • garam • daun bawang pre • cabe rawit • air untuk mencampur

timun • wortel • cabe rawit • bawang bombay • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Gula, garam, penyedap • jeruk nipis • Bumbu cemplung : •