tongkol me : yang kecil • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kecil jahe • kecil kuyit • cabe merah opsional ya • lengkuas geprek • serai geprek • daun jeruk iris • daun kunyit iris • daun salam iris tipis •
Bihun kertas yang kecil • telor goreng matasapi ya • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe merah iris memanjang • jahe geprek • daun salam • cengkeh • pala ukuran kecil saja • kapulaga • saja kayumanis • pemasak bentuk bintang •
ayam • Ceker di rendam air panas dan kupas kulit terlebih dahulu • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • lengkuas • Ladaku • Bahan lain : • cengkeh • kapula •
daging sapi khas dalam iris • Bumbu halus untuk merebus : • Air kelapa secukupnya sampe daging terendam saja • Bawang putih • bawang merah • ulas jeruk nipis • Jahe • Garam • Penyedap • Bahan lain untuk minyak bawang rendaman daging : • Minyak untuk menggoreng • Bawang merah 4 siung iris •
grDaging khas dalam iris • Bumbu merebus : • Bawang putih • bawang merah • jahe • ulas jeruk nipis • Air sedikit aja asal daging terendam • Bahan lainnya : • bunga bawang / asparagus (optional) dgoreng 1/2 mateng dulu ya • Bawang bombay • Bawang merah iris 1 siung • bawang putih iris •
tapioka • Ketumbar bubuk • kencur • Tepung beras, me : Rose brand • bawang putih haluskan • daun jeruk ukuran besar iris • penyedap me : royco / maggi • Garam • telur • Pewarna makanan dark yellow,opsional,boleh ganti kunyit bubuk terserah aja • Air
Tapioka • terigu • kecil ikan laut terserah,teri juga boleh • bawang putih halus • seledri iris • daun bawang iris tipis • royco • garam halus • telor • Air panas secukupnyaaa • Bahan kuah cuko : • air •
tapioka • mie instan kuah me : indomie kari ayam • Daun bawang + seledri 2 btg di iris • Bawang putih 2 siung haluskan • Penyedap me : royco • Garam • Mentega • telor • Air panas bekas rebusan mie