Dapur Sadiya

kacang ijo • gula aren (boleh disesuaikan selera) • santan instan • Jahe geprek • garam • Air putih • Daun pandan

tetelan sapi • kacang merah • cabe gendot • daun bawang iris kasar • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • lengkuas • daun salam • asam Jawa (diwarung yang 500an) • gula merah • Garam dan penyedap • Air putih

telur ayam • wortel • bawang Bombay • daun bawang (ambil daunnya saja) • susu cair plain • sosis • garam • merica • penyedap • minyak goreng

kangkung • cabe rawit merah • bawang putih • terasi ABC bakar • Garam • Gula jawa • Jeruk mipis/limau • Asam jawa • kecap

kerang dara kupas • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • tomat • Daun salam, serai, daun jeruk, lengkusa, jahe dan kunyit • Garam, gula putih dan penyedap • Air putih • Minyak goreng

Ulen : • ketan putih kwalitas super • garam • kelapa parut • air putih • Sambal oncom : • oncom Bandung (yg 2000an) • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kencur • gula merah •

Yogurt plain • gula putih • air putih • tepung maizena • alpukat matang • pisang ukuran sedang • apel

Pete pipil • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • garam • gula jawa • Penyedap rasa (bila suka)

mie basah • caisin (potong kasar) • daun bawang (potong kasar) • seledri (potong kasar) • bawang merah (iris tipis) • Merica bubuk • Garam • kecap manis • Penyedap rasa (bila suka) • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih •

macaroni (yg kulitnya tipis) • baso kecil (potong bulat tipis) • sosis sapi (potong dadu kecil) • telur • wortel (parut menggunakan parutan keju) • Gula putih • Garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kencur • Garam •

babat sapi • daun salam (untuk merebus) • daun jeruk (untuk merebus) • kentang • Kol • Daun bawang • Seledri • Tomat • Bawang goreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •