ikan tongkol • cabe merah keriting • bawah merah • bawah putih • kemiri • makan lengkuas dan jahe halus • merica bubuk • ketumbar bubuk • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • santan murni •
cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih bubuk (langsung gabung dengan nasi) • cabe merah halus (langsung gabung dengan nasi) • merica bubuk • udang rebon • Sayuran • Daun bawang dan daun sop • Cumi-cumi • Kecap manis • Garam
ikan saleh (udah diasap) • bawang merah • bawang putih • cabe merah halus • lengkuas halus • jahe halus • kentang kecil • daun jeruk • santan murni • Air • Garam