راوس كوسة او جرويات كل واحد كيف يسميها • بصل • ثوم • طماطم حب. كزبرة اخضر نصف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة • القليل من الملح • زيت نباتي • بيض • القليل من الماء • توابل القليل من الفلفل الاسود والكمون
دقيق حسب عدد الاشخاص • بصل • ثوم • فلفل حار • طماطم مصبرة • 2 حبات طماطم حب • كزبرة اخضر. • نصف ملعقة اكل ملح • زيت نباتي لحم او لحم دجاج ان امكن او كان موجود • انا درتها عادي بدون لحم • فلفل اخضر • ماء