Kouka Ben kara

فرينة (طحين او دقيق) • سكر ناعم • سمن ذايب و بارد • ماء وماء الزهر • فانيليا • 2كيلات كاوكاو محمص و مرحي • سكر عادي • خميرة الحلوى • زبدة • سمن • قرفة وفاني • ماء الزهر •

كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي • قاطو بيموا مرحي • حلوة الترك (شامية) • جلجلان (سمسم) محمص • زبدة • فانيلا • نجمع المكونات بالعسل • سوبر كريم ربع لتر ماء • سكر • نشاء • ملون احمر + عطر فراولة • كرز مجفف •

غرام مرغرين • سكر ناعم • نشاء • بيضات • فانيلا • الفرينة • شوكولاته الطلي • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون • معجون • عطر الفراولة • شوكولاته بيضاء وسوداء • الجوز

فرينة (طحين او دقيق) • سكر عادي • سمن ذايب • ماء • ماء الزهر • خميرة • ملح و رشة فانيلا • الحشو غرس او تمر مطحون • جلجلان (سمسم) • زبدة وزيت

زبدة او مارغرين • سكر ناعم • زيت • نشاء الذرة • ملح • ونصف كاكاو • خميرة الحلوة • صفار بيض • بيضات كاملين • فانيلا • نسكافيه • فرينة (طحين او دقيق) •

kgفارينة • gمرغرين • بيضة • خميرة • مك خل • ملح فانيلا • ماء وماء الزهر • نشاء • سمن • الحشو: • (1kg) 3كيلات كاوكاو او لوز محمص و مرحي • بيضات •

صدر دجاج مفروم • كوسة (قرعة) • بطاطا • ثوم • طماطم • فلفل حار • كرافس و دبشة (كزبرة) • بصل • جزر • زيت • ملح فلفل اسود • كركم و زنجبيل ونصف عود قرفة •

بصلة مقطعة • فلفل اخضر حار مقطع مكعبات • ثوم • طماطم مقطعة مكعبات • جزرة مبروشة • قرعة (كوسة)مبروشة • زيتون اسود مقطع • دبشة (كزبرة) مقطعة • جبن طري +جبن مبشور • صدر دجاج مفروم • م ك زيت زيتون • بيضات •

حليب • ماء • سكر • جوز الهند (نواد كوكو) • حليب مجفف • مك زبدة • شوكولاته • للتزيين: • كرز مجفف • كاوكاو محمص ومطحون • م ك نشاء (ميزينة)

فرينة (طحين او دقيق) • م ك سكر • م ك خميرة خبز • م ك نشاء ميزينة • ملح • عسل • زيت للقلي

سردين • ملح • فلفل اسود • ثوم مطحون • فلفل احمر • كمون • ثوم • فرينة (طحين او دقيق) • سميد شابلوغ(خبز يابس) • زيت • طماطم مصبرة

بيض • م ك زيت • م ك حليب • م ك فرينة (طحين او دقيق) • م ك سميد • عسل • ملح

مرغرين • زيت • سكر ناعم • نشاء • خميرة • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) • رطل كاوكاو محمص ومرحي رقيق • حلوة ترك • رطل كاوكاو (فول سوداني) مرحي رقيق ومحمص • شانتيه • كرز مجفف

gمرغرين • فلان ذوق شوكولاتة • بيضات • 3 خميرة • فرينة (طحين او دقيق) حتى تتلم العجينة • معجون • شوكولاته سوداء وبيضاء • حبات حلقومة لتزين

دجاجة كاملة • مودارد • عصير ليمون • زبدة • لبن • رز وبطاطا • ملح زنجبيل كركم • فلفل اسود فلفل احمر حار • كمون ثوم مطحون

مرغرين (زبدة) • مك سكر ناعم • مك كاكاو • م ص فانيلا ونلم بالفارينة • الحشو: • 4 م ك نوتيلا شوكولاته للطلي • م ك زبدة • قوفريط (بسكويت)ذوق شوكلاطة • م ك كوكاو محمص ومرحي • قلاصاج 200غ شوكولاتة • 50غ زيت • 100غ كاوكاو محمص ومرحي

العجين: • كيلوا سميد متوسط ماء و ملح • الصوص: • بصل متوسطة الحجم • طماطم • ثوم حوالي 6فصوص فلفل اخضر • ملح كسبرة و ثوم • فلفل اسود و فلفل احمر • فلفل احمر مجفف لمحبي الطعام الحار • زيت زيتون • لتزين زبدة دبشة(كسبرة) بصل مقطع • دجاج او لحم حسب الرغبة

حوالي 300غ كبدة دجاج مقطعة و مغسولة • ثوم مبشور • طماطم مبشورة • مك زيت زيتون • خل ابيض • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • كمون • فلفل احمر • ماء • مك طماطم مصبرة

فرينة (طحين او دقيق) • كيلة سمن ذايب وبارد • رشة ملح • 1/2 كيلة سكر عادي • ماء • 1/4 كيلة ماء الزهر • زيت • 1 خميرة • قشور الليمون • الحشو: غرس (تمر مطحون) • جلجلان (سمسم) محمص • ملعقة كبيرة زبدة

بيض • خميرة /2كاس فرينة (طحين او دقيق) • سكر/كاس زيت/2ملاعق اكل كاكاو /2ملاعق اكل نشاء/