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Satya Jha

Satya Jha

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  • Masala gravy chicken

    chicken • haldi /Turmeric powder (marination) • salt (marination) • table spoons curd (marination) • Jeera • Tejpatta / bay leaves • dry red chillis • big Elachi • daal chini • green chillies • garlic cloves • onions •
    • 30 minutes
    • 4 people
  • Cheesy red sauce pasta

    pasta • tomatoes • red chillies • salt • onion • garlic • refined oil • organo, mix herb • Black pepper • sugar • process cheese
    • 15 mins
    • 2 people
  • Poha upma

    thin poha • curry leaves • onion • pea • haldi powder • Jeera powder • Black pepper • salt • mustard seeds • sev • green chilli • lemon juice •
    • 10 minutes
    • 2 people
  • Vrat sabudana vada

    sabudana • boiled potatoes • Jeera • Black pepper • green chilli • chopped coriander leaves • sindha salt • refined oil for frying
    • 25 minutes
    • 4 people
  • Rajma Paneer

    rajma • paneer • onions • tomatoes • ginger garlic paste • salt • rajma masala • Jeera powder • red chilli powder • haldi powder • Jeera • Tejpatta/bay leaves •
    • 30 minutes
    • 4 people
  • Mix vegetables

    capsicum • carrots • cauliflower • pea • tomato • boiled potatoes • beans • bringles • drum stick • onion • garlic cloves • curry leaves •
    • 30 minutes
    • 4 people
  • Paneer corn curry

    paneer • boiled corn • tomatoes • onion • bay leaves • garlic cloves • Cashews • curry leaves • jeera • red chillies • paneer masala • salt •
    • 4 people
  • Capsicum pea palak curry

    capsicum • Jeera • chopped garlic • boiled pea • palak puree • salt • garam masala • red chilli powder
    • 15 minutes
    • 2 people
  • Corn vegetables cheese Frankie

    boiled corn • boiled potatoes • chopped capsicum • carrots • curry leaves • green chillis • garlic cloves • onion • tomato • coriander leaves • chopped cabbage • lemon •
    • 35 minutes
    • 4 people
  • Rice palak kabab

    cooked steam rice • chopped fresh palak • jeera • Black pepper • Jeera • garlic onion paste • green chilli paste • garam masala • oil for frying
    • 25 minutes
    • 4 people
  • Palak aloo kofta

    palak • onion • tomato • ginger • garlic cloves • red chilli • bay leaves • jeera • red chilli powder • haldi powder • salt • wheat flour •
    • 40 minutes
    • 3-4 people
  • Moong daal spicy dahi vada

    Vada : • moong daal • garlic cloves • green chillies • Black pepper • oil for frying • Coriander chutney : • chopped coriander leaves • green chillis • tomato • garlic cloves • salt •
    • 30 minutes
    • 5 people
  • मछली के अन्डे के पकोड़े

    मछली के अन्डे • बेसन • निबू का रस • नमक • हल्दी • धनिया पाउडर • बारिक कटा हुआ धनिया पता • रिफाइन तेल तलने के लिए
    • 3 लोगों
  • Masala fish curry

    Rohu fish • meethi • haldi /turmeric powder (marination) • salt (marination) • sarson /mustard seeds • Tejpatta/bay leaves • dry red chillies • curry leaves • garlic cloves • onions • tomatoes • ginger •
    • 5-6 people
  • सोयाबीन तुरइ की सब्जी

    तुरइ • लहसून की कलियाँ • इच अदरक • कप सोयाबीन • बड़ा चम्मच गरम मसाला • बड़ा चम्मच नमक • छोटा चम्मच हल्दी • छोटा चम्मच जीरा पाउडर • छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर • छोटा चम्मच जीरा • छोटा चम्मच सरसों • बड़ा चम्मच रिफाइन तेल •
    • 10 मिनट
    • 3 लोगों
  • कुरमूरा आलू फ्राई (Kurmura aloo fry recipe in Hindi)

    बड़े आलू • नमक • हल्दी पाउडर • किचन किंग मसाला • तेल • जीरा
    • 7-10 मिनट
    • 3-4 लोगों
  • Potato basket Tokari chat

    boiled kabuli channa • boiled moong • boiled potatoes • salt • lemon juice • chat masala • chopped coriander leaves • green chillies • chopped onions • chopped tomatoes • emli chutney • table spoons coriander chutney •
    • 30 minutes
    • 3 people
  • पोहा पनीर आलू कटलेट (Poha paneer aloo cutlet recipe in Hindi)

    पोहा • उबले आलू • पनीर के छोटे टुकड़े • धनिया पता • नमक • काली मिर्च • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • बारिक कटा हुआ प्याज • बारिक कटा हुआ लहसुन • हरा मिर्च • लाल मिर्च •
    • 30 मिनट
    • 3 लोगों
  • Suji coconut balls

    semolina • Oil • chilli fined chopped • ginger finally chopped • salt • dessicated coconut • Mustard seeds • cumin (Jeera) • lemon • chopped coriander leaves • urad daal • chana daal daal •
    • 30 minutes
    • 4 people
  • Samolina palak aaloo pakodas

    chopped palak • green chillis • chopped onion • samolina • besan • oil for frying • boiled potatoes • Jeera powder • salt • haldi powder • garam masala • coriander powder •
    • 20 minutes
    • 4 people
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