pâtes feuilletés • beurre mou • sucre fin • œufs plus un blanc pour dorer la pâte • farine d'amandes • Quelques gouttes de ligueur au choix (rhum, grandmarnier) • orange bio
viande de bœuf haché gros • oignon • petite carote • morceau de céleri • pommes de terres de taille moyennes • peu de beurrr • lait • Du parmesan râpé • Poivrer et sel • peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande)
farine • oeuf • pincé de sel • verre d'eau • beurre mou • figues • biscuits secs • cuillère de sucre roux • , jus de citron • peu de cannelle • poignée de pignons, noix et amandes • e
pâte feuilletée • courgettes de tailles moyennes • ricotta de chèvre • demi oignon • oeufs • cuillère de moutarde à l'ancienne • tranches fines de gruyère • Sel et poivre • Huile d'olive • fleurs de courgettes
