Zine Ra

بيضات • فرينة (طحين او دقيق) • سكر • كاكاو • كريمة الشانتيه • حليب بارد • القليل من الشوكولاته السوداء المبشورة

عدس • بصل • ثوم • طماطم حب • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كزبرة • هريسة • معدنوس (بقدونس) • ماء • بطاطا • جزر

صدر دجاج مقصوص مربعات • بطاطا مقصوصة مربعات • طماطم مربعات • زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • اعمدة معدنوس (بقدونس) • كزبرة • ماء • هريسة او فلفل احمر

اوراق من الكروم • جزر او اكثر حسب الحاجة • طماطم • زيت • خل • ملح • فلفل اسود • ثوم مسكرفجة (مفرومة)

رز • لحم صدر دجاج • مرق الدجاج يكون محر مسبقا • زبدة • ماء • ملح • فلفل اسود • كركم • ثوم • حمص • بيض مغلي • موتارد

العجينة: • بيضات • سكر • حليب • زيت • قوفريط بذوق الشكلاطة • معجون المشمش • فرينة • خميرة الحلوى • الكريمة: • كريمة سائلة • شكلاطة سوداء •

سميد • زيت • ملح • سكر • كمية قليلة من خميرة الكسرة • حليب غبرة • ماء للجمع

دجاج مرحي • بصل • ثوم • طماطم • اعمدة معدنوس (بقدونس) • كزبرة • ملح • زيت • زيتون خضر • بطاطا • جزر • هريسة •

بطاطا مغلية • جبن (شاف) • معدنوس حسب كمية البطاطا • بصل • صدر دجاج مرحي • ملح • فلفل اسود • زيت للقلي • ديول • ليمون للتزيين • زيتون اخضر مغلي ومقطع • بيضة

السكالوب حسب الرغبة وافراد العائلة • موتارد (خردل معلب؟) • ملح • فلفل اسود • كركم • هريسة • زيت للقلي • معدنوس • فصاص ثوم

شخشوخة النعمة • لحم دجاج او خروف حسب الرغبة • بصل • ثوم • طماطم • طماطم مصبرة • ملح • كسبر • فلفل اسود • كركم • هريسة • من الزيت •

تفاح • سكر عادي • ماء(40مل) • قرفة للتزيين

لسان العصفور او تليتلي • لحم او دجاج • بصل • ثوم • حبة طماطم • ملح • كسبر • فلفل اسود • هريسة • معدنوس • ماء • زيت

العجينة: • سكر • خميرة الخبز • ماء دافي • حليب الغبرة (لحظة (حليب بودرة)) • ملح • زيت • الفرينة (طحين) • صلصة الطماطم: • طماطم حسب الحاجة • بصل • ثوم •

بياض البيض حسب الرغبة • سكر (كل بياض بيضة ب 100 غ سكر عادي) • ملح

العجينة: • بيض • فانيليا • سكر • حليب • زيت • جوز مرحي حسب الرغبة • سميد متوسط • خميرة الحلوى • الشاربات: • سكر عادي • ونصف كأس ماء

حليب دافي • بيضة • زيت • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • دقيق • سكر • ملح • فرينة (طحين او دقيق) للجمع