كيلو دقيق ذرة • دقيق • بيض • بايكنغ بودر • من الفانيلا • من حليب • من الزيت والسمن بمقدار متساوي • من الملح • من السكر • من الخل الابيض • من السكر • من الماء •
دقيق ابيض • حليب • من الزيت • من السمن • من السمسم المحمص • من الملح • من السكر • من ماء الزهر • من الخميره الفوريه • من معجون التمر للحشو مضاف عليها: • من سمن • قرفه
كيلو كونافه او 500جرام • من السمن المذاب او150جرام • لون احمر او زعفران /5جرام • من الجبن العكاوي او الجبنة الموتزلار • كيلو من السيرب الثقيل او العسل • لتزين فستق او سوداني
دقيق ابيض • حليب 100جرام • سكر او او 20جرام سكر • زيت • من البايكنغ البودرة • من ملح • خميرة الخبز او 16جرام خميره فوريه • ماء دافئ أو 100جرام حسب العجين • لحم مفروم او 250 جرام • جبن اي نوع ترغبين فيه في • زيتون • فلفل احمر •