هدير العسيلي

دقيق • ملح • خميرة • من السكر • سمن لإضافة نكهة رائعة للقرص يمكنك إضافة مكون اختياري • قشطة أو زبادي • حليب للعجن (حوالي) • من عجوه (تمر) للحشو

سمن • كوب سكر ناعم • 4 أكوب دقيق بياض • بيضة • فانيليا • رشة ملح • فستق للتزيين

دقيق • ملح • زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة • سكر نام بودر • بيضه كبيره • فانيليا • بودرة الكاكاو السادة (غير محلى) • شوكولاتة مذابة • مكسرات مبروشة ناعم • جوز الهند ناعم • مربى مشمش او حسب الرغبة

معكرونه قلم مسلوقه • لحمة مفروبه • بصله متوسطه • طماطم مضروبه في الخلاط • مرقه (اختياري) • لبن • دقيق • زيت او زبده • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات لحمة • من جوزة الطيب • زيت لتحمير البصله

كرنبه متوسطه الحجم • من كل • بقدونس • كزبرة • شبت • ثوم مفروم • ارز • بصلتين كبار • شوربه فراخ او لحمة • بهارات • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود •

من الماء • من الكمون • دجاجة كاملة • زيت • من الخل • مرقه دجاج • من الكزبرة • بصله مبشوره • من الطماطم المقطعة • من بهارات شوي • من جوزة الطيب • من الفلفل الأسود •

سمبوسك جاهز • لحم مفروم • بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا • زيت • بهارات مشكلة • ملح وفلفل أسود حسب الرغبه • زيت للقلي

بطه وسط • بصلات • زبيب • ملح • فلفل اسود • كمون • ماء لسلق البط • زيت لتحمير • سكر • ورق لاورا • فلفل اخضر

فراخ • طماطم مبشوره • بصل مبشور • فلفل اخضر مبشور • جزره مبشوره • البهارات: • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • كمون • بهارات فراخ • فحمه • قشره بصله • زيت او اي مده دهنيه

لحمة • بصله مقطعة شراائحه • حبهان • ورق لورا • سمنه • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود • ملعقة كمون • ملح حسب الرغبه • فلفل اخضر وطماطم لتزين الطبق • قشره بصله • فحمه •

جيلي او حسب مااهتعملي • موز او فراوله اي قطع فواكه

جلاش • لبن • نشا • سمنه بلدي او زبده • فانيليا • الشربات • سكر • ماء • عصير نصف ليمونة • فانيليا

مانجا • ازازه مياه تلج مياه مش كتير عشان تبقي تقيله • عصيره ليمونه • السكر حسب الرغبه

حليب • معكرونة أي نوع نصف كيلو مسلوقه • فانيليا • سكر • نشا • بيضه • جوز هند • ماء • سمنه

سكر • ماء • ليمونه صغيرة • فانيليا • عسل نحل او كلجوز

رز • معكرونه مشكله او نوع واحد عادي • شعيرية • عدس بجبه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بصلتين • ثوم • خل • طماطم • زيت • كبده •

كنافه • سمنه بلدي سائله • سكر • لبن • نشا • ملعقة كريم شانتيه • لشربات • ماء • سكر • ليمونه

جلاش • سمن سائله • سكر. • قرفة • دقيق بسبوسة • مكسرات • والحشو (اختياري) • ماء • سكر • نصف ليمونة

فراولة • موز • كيوي • تفاح • خوخ • عصير 2 حبه برتقال او اي نوع عصير (اختياري) • السكر حسب الرغبه

لبن • زبادي بلدي • ايس كريم (او معلقتين من كيس الجيلي)