Refael

Pisang • Tepung terigu • Gula pasir 1sdm (menyesuaikan manis pisang) • Telur • Garam • Tepung panir • Tepung terigu • Garam • Air

beras • air bersih • santan kara • garam • daun salam

Mie telur (150gr) • Daun kol, wortel, daun bawang • Minyak untuk menumis • air bersih • kecap • Garam, gula pasir • Penyedap rasa (optional) • bawang putih • kemiri sangrai • merica butiran

tempe (kira kira 300gram) iris tipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • lengkuas, geprek • daun salam • gula merah • air bersih • air asam jawa • Garam dan gula pasir

beras ketan (emak pakai ketan campur) • kelapa parut • garam

Tepung terigu • telur • margarin, lelehkan • gula pasir • garam • Air/susu • Dark chocolate, lelehkan • Atau bisa juga kental manis, simpel sirup, ataupun original

Jantung pisang • Santan instan • Air • Minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • cabai merah besar • cabai rawit • kunyit • lengkuas • daun salam •

Filet salmon (kemarin nitip 500gr) • Jahe • Serai • Bawang merah • Bawang putih • Tomat 2 buah (agak besar) • Cabe merah • Cabe setan • Gula jawa • Garam • Kaldu jamur bubuk (saya pakai totole)

Ayam (karena kami keluarga kecil) potong jadi 4 • Bawang putih • Jahe • Kunir • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Merica bubuk sedikit saja • Daun salam, Laos, serai • Santan (me:kara) • Air bersih

Ayam (bagian dada 1/4) • Ceker ayam • Touge, kol, iris tipis, rebus sebentar, tiriskan • Soun, rendam dengan air dingin • Kerupuk merah • Daun ketumbar (seledri) • Bawang merah goreng untuk taburan • Kacang tanah 1 ons di goreng, sisihkan • Bawang putih • Cabe setan • Bawang putih • Bawang merah •