Suzie Joe

tahu putih besar • terigu • tepung panir • air (secukupnya) • garam • bumbu tempe kriuk siap pakai • penyedap • daun bawang iris kecil • seledri iris2 kecil • pelengkap : • saos sambal botolan

kerang dara • salam, sereh,jahe dan garam untuk merebus kerang • udang • jagung manis • bumbu : • bumbu jadi bawang merah bawang putih yang diblender dan dimasak • tomat yg dipotong2 • saos sambal • kecap manis • gula pasir • tepung maizena campur dgn air dlm mangkok • garam •

cumi 1 bungkus kecil rebus lalu potong2 • ketimun diserut • bahan sambal : • (sedikit) kecap manis (resep asli dengan kecap ikan) • jeruk nipis/lemon • bawang putih parut (optional) • cabe merah besar iris2 • cabe rawit hijau iris2 • gula pasir • gula merah • garam

kentang kupas dan parut kasar • tempe iris kecil dan tipis • kacang tanah goreng • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (optional) • bumbu lain : • gula merah disisir • daun salam • terasi •

kuah udang dari 1/4 udang yang direbus • udang rebus sesuai selera • bakso potong 2 • buncis potong2 • wortel ukuran besar diiris tipis2 • pokcoy • bumbu : • cabe merah diulek halus • daun jeruk 2 lembar makin byk makin harum • sereh 1 batang digeprek • gula • garam •

sayap ayam belah dua • bumbu rendam : • bawang putih haluskan (garlic powder kl ada,sy blm ada...) • lada bubuk (lada hitam) • garam • cabe bubuk 1 sdm,tambahkan bila ingin lebih pedas • bumbu siram: • s/d 2 sdm butter • s/d 2 sdm kecap tropicana slim • kecap asin • atau lebih cabe bubuk • garam •

ayam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih halus (yg ada di stok) • kunyit • kemiri • ketumbar • bumbu kering : • lengkuas di geprek • sereh digeprek • daun salam • daun jeruk •

lebih keju kraft diparut • telur • agar2 plain(saya merk swallow) • keju mozzarela untuk isian • garam,penyedap dan lada • boncabe jika mau pedas

buah kupa • cabe merah • cabe rawit hijau (lebih byk lebih pedas) • gula merah • terasi merk abc • asam jawa • garam • gula pasir

ayam potong2 agak kecil • bahan halus : • bawang merah • bawang putih • bahan tepung : • tepung terigu • tepung maizena • telur • garam • lada • penyedap • bahan lumuran honey : •

daging sapi • bumbu kering : • ketumbar dihaluskan lalu disangrai • kunyit disangrai • bumbu halus : • cabe merah • bawang putih • bawang merah • bumbu tambahan : • santan kara/sun kara kotak • daun salam • sereh digeprek •

bawang bombay • telur • kobe tepung tempe kriuk • terigu • tepung panir • garam • minyak untuk menggoreng • untuk sajian: • saos tomat • saos sambal

ceker ayam • air -/+ untuk merebus • bumbu: • daun salam • sereh • jahe digeprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam • penyedap rasa • bumbu yang dihaluskan: • bawang merah •

kulit lumpia • tahu putih ukuran sedang • telor • bumbu : • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • daun bawang diiris2 • garam • penyedap rasa/ royco • pelengkap : • cabe rawit