Fauziaherin _

buah alpukat matang sempurna • pisang cavendish matang • gula • es batu • santan instan • air

paru sapi yang sudah direbus • bawang merah • bawang putih • kecap • saus tomat • garam • kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis • air untuk ungkep tumis

tepung beras • tepung tapioka • santan (130 ml) • air • gula pasir • garam • buah naga (sekitar 50 gram) atau sesuai selera • daun pisang (sudah bersih dan akan lebih baik kalau sudah dilayukan dulu) • pisang ukuran besar (di sini saya pakai cavendish, tapi lebih baik pakai pisang raja/ kepok)

sawi • jamur tiram (sekitar 250 gram) • tomat • minyak goreng • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • air • bumbu seasoning: garam, lada, kaldu jamur

telur (minimal) • mentega • garam • merica • kaldu

cabai merah • cabai keriting • bawang merah sedang • bawang putih • tomat sedang • garam • kaldu jamur • gula pasir • minyak goreng

ragi instan fermipan • tepung terigu protein rendah • gula pasir • air hangat kuku • margarin yang dicairkan • garam • bubuk vanili

kunyit • air • gula aren • gula pasir • asam Jawa (2 bungkus kecil) • kemasan (opsional) • garam (opsional)

iga sapi segar, potong dahulu • bawang merah (ukuran besar) • bawang putih (ukuran besar) • pohon bawang pre/ daun bawang (ukuran besar) • air • slow cooker • saringan • gelas takar • plastik klip

daging untuk oseng • bumbu bulgogi merk Bamboe • bawang merah (ukuran agak besar) • bawang putih (ukuran sedang) • air • minyak untuk menumis • wijen (opsional) untuk topping

bubuk Nutri Jell • air • gula pasir atau sesuai selera • nata de coco ukuran 500 gram • biji selasih • air hangat untuk menyeduh biji selasih • cup ukuran 200 ml • sendok pudding

kikil sapi yang sudah siap masak • bumbu kare instan (pakai bumbu machmudah) • bawang merah • bawang putih • air • daun jeruk • serai • garam • msg • kecap manis • merica bubuk

tempe • telur • minyak goreng • garam • merica • msg (opsional) • kecap manis

beras (kurang lebih 400 gram) • air • daun jeruk buang tulang daunnya • bawang putih • garam • minyak goreng • daun salam

beef slice non premium • bawang merah • bawang putih • jahe • bumbu Sup Bunjut merk Adabi • air • garam • msg • tomat (opsional)

tepung beras • gula pasir • bubuk vanila • air • tepung tapioka • pewarna makanan merah • kelapa parut • air untuk merebus

daging sapi (pilih yang untuk empal) • bawang putih • garam dapur • ketumbar bubuk • msg (opsional) • air untuk merebus dan membumbui

daging (kali ini pakai bagian sandung lemur) • datar tepung tapioka • lada bubuk • msg (bisa skip) • garam • bubuk origano (sesuai selera)

dada ayam fillet beserta kulit • telur ayam kampung (karena cari yang ukuran kecil. Kalau ayam broiler bisa 1/2 saja) • tepung tapioka • kecap manis • saos tiram • garam • penyedap • lada putih • minyak goreng

Gula Pasir Rose Brand • ragi instan (me: pakai fermipan 1 bungkus) • air hangat kuku. Bisa diganti susu jika berkenan • tepung terigu rendah gluten • garam • Minyak Goreng Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand untuk mengoles loyang