Maram Attab

كرانطيطا او حمص الكرانطيطا • بيض • زيت • ماء • ملح • كمون

نكسر فيه حبة بيض واش جاني نقيس نفسو • سكر • زيت حليب • مبشور قارص (ليمون) او برتقال • نصف كيس خميرة الحلويات • عسيلة او جلجلان (سمسم) او سكر كلاصي

دقيق رطب او رطيبة • فرينة • بيض • ماء دافي • باكي خميرة الحلويات • خميرة الخبز • ملعقة كبيرة سكر • ملعقة صغيرة ملح • برا ميكسور باش نخلطو العجينة

لحم بقري حسب عدد أفراد الأسرة • لحم مفروم • ثوم • درسة • ملح وفلفل اسود • زيت • سمن او زبدة • عكري حلو • كمون • قهوة طماطم مصبرة • حميصة مشمخة بليلة من قبل

كرانطيطا او طحين الحمص • ماء • زيت • بيض • ملح • كمون

حليب دافي • ونص خميرة الخبز • سكر ،ملح، • بيض • 3كيسان فرينة • 3ملاعق زيت • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • سلق ،معدنوس (بقدونس) • صدر دجاج مرحي اختياري • فرماج (جبنة) طري او خاص بالبيتزا • خل

ارز مفور • صدر دجاج • بصل ملح فلفل اسود كركم • للبشاميل: • فرينة • زبدة • حليب • فلفل ابيض • جبن ابيض • زبدة

بيض ، • آتاي سكر قلاصي • آتاي زيت • آتاي زيت • آتاي مايزينة • آتاي مايزينة • خميرة الحلوة وزن10غ • فرينة باش نلمو العجينة • اكل كبيرة لافاني • اكل كبيرة لافاني • للتزيين: • نواة كوكو معجون المشمش •

باذنجال • طماطم يكونو كبار • ثوم • ملح وفلفل اسود • عكري • زعيترة • رند • طماطم مصبرة • درسة اختياري • جبن مبشور • زيت للقلي • معدنوس للتزيين

ماء انا كيلت بفنجان جاني نصف لتر • آتاي نوعية جيدة • سكر حسب الذوق • نعناع اخضر

بطاطا • باذنجال • حوالي 200غ دجاج او داند او لحم مفروم • بصل كبيرة او 2 متوسطين • فرينة • مارغين • حليب • جبن مثلثات • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت • طماطم للتزيين • جبن مبشور •

فرينة • ممسوحين خميرة الخبز • سكر • خل • ملح • زيت • ماء دافي لجمع العجينة • سميد رطب لتحضير الخبز • دجاج مفروم • سلطة • طماطم • بطاطا •