Tulang sapi yang masih ada daging • bawang putih • bawang merah • Cabe • Asam kandis • Kunyit • serai • daun salam • lengkuas • Garam • Kecap pedas manis • daun bawang
Ikan giling • Telur • Garam • Air • Daun bawang • Daun seledri • Tepung sagu atau tapioka • Minyak makan • Udang • Bawang merah • Bawang putih • Kecap •