Umi Rafi Kitchen

Tempe • kacang panjang • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit hijau / sesuai selera • garam • royco ayam • gula pasir • saos tiram • lada bubuk • minyak goreng •

ikan tongkol • sium bawang merah • sium bawang putih • cabe setan • cabe rawit hijau • tomat kecil • ladaku • royco ayam • garam • gula pasir • gula merah • saos tiram •

telur ayam • cabe merah besar • cabe merah keriting • sium bawang putih • sium bawang merah • tomat • ladaku • royco ayam • garam • gula pasir • minyak goreng

oyong besar • wortel • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe setan • cabe rawit hijau • royco ayam • garam • gula pasir • lada bubuk • saos tiram •

Mie telur • sosis ayam • Kerupuk seblak • baso (potong kecil") • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah/ cabe setan (sesuai selera) • kencur (sedikit aja) • kemiri • garam • royco ayam •

Sosis ayam • mie telur (me: cap ayam) atau mie burung dara • tepung bumbu (me: kobe) atau sajiku • lada bubuk • bon cabe

Tepung beras (rose brand) • Tepung aci / tapioka • lada bubuk (ladaku) • kacang tanah (potong bagi 2) • telur ayam • santan cair/bubuk • garam • royco (rasa ayam) • gula pasir • daun jeruk • air (uk 250 ml) • minyak goreng (saat menggoreng) •

Kol (iris kecil") • tempe (dipotong lagi kecil") • sium bawang merah • sium bawwng putih • cabe rawit / sesuai selera • tomat • lada bu"k • garam • gula pasir • gula merah • saos tiram • royco rasa ayam •

Ayam fillet 500gr (potong kecil2) • tepung roti (saya pakai merek kobe) • tepung chicken (saya pakai merek kobe) • lada bubuk • bawang putih • garam • gula pasir • tepung chicken • lada bubuk • air / secukupnya (jangan terlalu encer / kental)

seledri • ayam 1/2 kg atau sesuai selera • daun sereh • ‌daun salam • ‌jahe bubuk • ‌daun jeruk • lengkuas • ‌garam • ‌gula pasir • ‌Royco / masako • ‌Bumbu racik Soto ayam • ‌ Air 1/2 panci ukuran sedang •

terong ungu • bahan untuk di blender : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe setan • garam • gula pasir • air • lada bubuk • kemiri • royco/masako ayam

ayam • minyak goreng • bumbu ungkep : • jahe bubuk • ketumbar • garam • kunyit bubuk • bumbu racik ayam goreng • bawang merah • bawang putih • royco ayam • air •

indomie bawang • sawi putih • telur • sium bawang merah • sium bawang putih • cabe rawit hijau • royco • garam • kecap manis • lada bubuk • gula pasir • minyak goreng

wortel • brokoli • jagung baby • lada bubuk • tomat • saos tiram • gula pasir • masako atau royco ayam • sium bawang merah • sium bawang putih • cabe rawit hijau • Air putih/sesuai selera

jamur merang • sium bawang merah • sium bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • tomat • royco • minyak goreng • jari garam • kemiri geprek • Lada bubuk • gula pasir •

Cumi asin • bawang merah • bawang putih • cabe Rawit • Cabe merah keriting • Tomat sayur • minyak goreng • Bumbu : • royco atau masako • gula pasir • Air putih • Lada bubuk

bawang putih • bawang merah • Cabe rawit / sesuai selera • Ikan teri • kangkung • tomat • masako ayam • gula pasir • saori saos tiram • ladaku • minyak goreng