Seblak mie

Name: Seblak mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Mie telur; 2 potong sosis ayam; secukupnya Kerupuk seblak; 3 potong baso (potong kecil"); 1/2 potong daun bawang; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 10 cabe rawit merah/ cabe setan (sesuai selera); 1/4 ruas jari kencur (sedikit aja); 1 butir kemiri; 1 sdt garam; 1/4 bungkus royco ayam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm minyak goreng; 100 ml air

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Seblak mie

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongMie telur
2 potongsosis ayam
secukupnyaKerupuk seblak
3 potongbaso (potong kecil")
1/2 potongdaun bawang
2bawang merah
2bawang putih
10cabe rawit merah/ cabe setan (sesuai selera)
1/4 ruas jarikencur (sedikit aja)
1 butirkemiri
1 sdtgaram
1/4 bungkusroyco ayam
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmminyak goreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus seperti bawang,cabe,kemiri,kencur dan garam
2

Rebus mie,sosis dan baso dan kerupuk seblak lalu sisihkan
3

Tumis bumbu halus tunggu sampai agak matang lalu masukkan mie,sosis,baso dan daun bawang... Lalu masukan gula,royco,lada dan air. Aduk sampai rata lalu cek rasa jika dirasa sudah pas dan matang. Matikan api lalu sajikan