reni

kepala ikan bawal saya ukuran 1,5 kilo (optional) • jeruk nipis • Bumbu Halus • @ Bawang merah • @ Bawang putih • @ Merica • @ Ketumbar • @ Kemiri • @ Kunyit 1 ruas kurleb 2cm • @ Jahe 1 ruas kurleb 4 cm • @ minyak secukupnya untuk menumis • Bumbu Pelengkap •

Kerang • Minyak goreng • Jahe • Bumbu halus: • Cabe merah besar • Cabe rawit • Bawang Merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa (saya pake bubuk jamur)

pare • Teri • bawang merah • bawang putih • bawang bombay kecil • Cabe rawit sesuaikan • Cabe merah besar sesuaikan • Lengkuas • Jahe • Daun salam • Garam • Gula pasir •

daging ayam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • blue band • garam • gula pasir • sauce cabe saya pakai merk indofood • sauce tomat, bisa d ganti 1 butir tomat d blender • kecap manis saya pakai merk kentjana • daun bawang iris 1.5 cm • lengkuas •

petai • tomat sedang d blender • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • garam • gula pasir • minyak goreng untuk menumis

telur ayam d ceplok tp kuningnya d pecah • tomat sayur • bawang bombay • daun bawang • air • bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • daun salam • jahe • cabe hijau •

tepung terigu boleh cakra atau segitiga • gula pasir/boleh gula halus • telur • vanili • baking powder • soda kue • susu cair • sebagai bahan toping : • susubkental manis • keju parut • meises ceres • blue band •

daging kambing • baby buncis d potong2 sktr 5 cm n d rebus stgh matang • wortel di perlakukan sama spt buncis • kentang d potong sktr 5 cm d goreng • sauce sambal • merica bubuk • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit •