N Arsy T

Ayam (Tanpa Kepala dan Ceker) • Daun pisang (Optional) • Air untuk ungkep ayam dengan bumbu halus (optional) • jahe • kunyit • lengkuas • kemiri • serai (di iris tipis) • bawang putih • bawang merah • garam • Royco Ayam (optional) •

ikan kakap merah segar 900gr 🐠 • Santan kara 1 bungkus 🥥 • Sereh 2 batang (Digeprek) 🎋 • Daun salam 4 lembar 🌱 • Daun Jeruk 3 lembar 🍃 • ✨Bumbu Halus✨ 👇 • Cabe Merah 1 buah 🌶 • Kunyit • Jahe • Laja • kemiri • bawang putih •

dada ayam fillet (tanpa tulang) • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • kecap manis • saos cabai • gula pasir • penyedap rasa secukupnya (optional) • lemon (untuk merendam ayam) • garam secukupnya (optional)

tepung terigu • susu cair (susu ultra) • telur ayam • gula pasir • backing podwer • mentega yang sudah dicairkan • garam (sedikit saja untuk penambah rasa)

tahu kuning • tepung terigu • daun bawang • cabe rawit merah 🌶 • cabe domba • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap rasa • kaldu bubuk (rocyo sapi) • lada bubuk

udang segar 🦐 • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • daun bawang • cabai keriting merah 🌶 • cengek/cabai domba • saos cabai 🌶 • saos tomat 🍅 • saos tiram • tepung maizena (dilarutkan dalam air ±20 ml) • garam (sesuai selera) •

kentang 🥔 • ayam fillet (tanpa tulang) 🐔 • brokoli hijau 🌳 • wortel 🥕 • lemon 🍋 • air/secukupnya (untuk merebus kentang, wortel & brokoli)💦 • mayonnaise • susu fullcream 🥛 • penyedap rasa • lada hitam bubuk • saos tiram • saos tomat 🍅 •

Mie Telur • Sawi Hijau • Telur Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Tomat • Cabai Keriting • Daun Bawang • Lada Bubuk • Garam • Penyedap Rasa • Minyak Goreng •