Ikmalia

roti tawar • keju (kraft,diparut) • santan (kara) • susu fullcream (ultra) • susu kental manis (frisian flag) • air putih • tepung maizena (bisa skip) • Garam (secukup.a) • Gula (secukup.a)

buang terong ungu (potong sesuai selera) • jahe (geprek/cincang halus) • kecap (saya pakai kecap bango) • air • royko • Garam (secukup.a) • Minyak goreng secukup.a (untuk menggoreng dan menumis) • "Bumbu iris" • cabe rawit (hijau dan oren) • cabe merah kriting • tomat (ukuran sedang • "Bumbu halus" •

ikan mangut • santan instan (saya pakai kara) • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • jahe • kunyit • Bumbu iris&geprek : • cabe rawit oren • cabe rawit hijau • cabe merah kriting • cabe hijau gede •

tauco • °°Bumbu iris°° • cabe rawit ijo (sesuai selera) • cabe rawit oren (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat hijau (merah juga boleh) • daun salam (boleh diskip) • Secuput garam • Secuput meci (boleh diskip) • Secuput gula (sesuai selera) •

jahe (geprek) • sereh (ukuran sedang, geprek) • kayu manis • air • lingkaran gula merah (sesuai selera)

menteng • cabe merah kriting • cabe rawit hijau • gula merah • asam jawa (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • air matang

kecap (secukup.a) • cabe rawit oren • cabe rawit hijau • tomat ukuran sedang (buang dlm.a) • bawang merah mentah (belah jdi 2 /sesuai selera) • limau ukuran sedang • Secukup.a garam

ceker ayam • air (untuk merebus.a / boleh juga dipresto) • # Bumbu halus # • cabe rawit setan • cabe rawit hijau • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • #bumbu pelengkap# •

telur ayam • Bumbu halus * • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang (sesuai selera) • penyedap rasa (bebas merk apa aja) • Minyak goreng (sekira.a ya 😊😂)

nanas ukuran sedeng (iris kasar / sesuai selera) • Jeruk bali ukuran sedang (Suir kasar / sesuai selera) • cabe merah keriting (sesuai selera) • cabe rawit oranye (sesuai selera) • Garam secukup.a (sesuai selera)

Tulang sapi / iga sapi • Daun bawang (iris halus) • Garam (secukup.a) • Penyedap rasa sapi (secukup.a) • (Bumbu halus) 👇 • bawang merah • bawang putih • lada • ketumbar • kunyit (ukuran jari manis) • jahe (ukuran jari manis) • (bumbu geprek) 👇 •

biang kunyit • kelingking jahe • asem jawa • gula merah • gula pasir (boleh skip,klo saya ga pake 😊) • garam • air

kol ukuran sedang • ikan asin peda • Cabe rawit oranye • cabe rawit ijo • Bawang putih • Penyedap rasa • garam • Minyak goreng secukup.a

Bihun jagung • Sawi sesim • Wortel • Bakso • Daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Lada bubuk • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng •

Ikan gabus asin (ukuran sedang) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe ijo • Timat ijo • Garam (secukup.a) • Mecin (secukup.a)

Ceker • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • tomat ukuran sedang • air • Kecap (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • Sasa (sesuai selera)

Udang galah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah setan • tomat (ukuran sedang) • jeruk nipis • air • Saus cabe (sesuai selera) • Saus tomat (sesuai selera) • Saur tiram (sesuai selera) • Garam •

ayam (potong sesuai selera) • cabe rawit setan (bisa pake cabe apa aja sesuai selera) • Bawang merah (sesuai selera,kalo saya banyak bawang.a) • Jahe (sesuai selera,kalo saya lumayan pake jahe.a) • Jeruk limo (saya pakai jeruk limo yg banyak) • Garam • Mecin • Air panas

Ikan kembung pindang • Cabe merah keriting (secukup.a) • Cabe hijaub keriting (secukup.a) • Cabe rawit ijo (secukup.a) • Cabe rawit setan 👹 (secukup.a) • Bawang merah (secukup.a) • Bawang putih (secukup.a) • Tomat merah • Garam (secukup.a) • Penyedap rasa (secukup.a) • Daun kemangi (secukup.a)

daun pace muda • nasi putih • bawang merah • bawang putih • cabeh merah • cabe rawit • kencur (sesuai selera) • jahe (sesuai selera) • kunyit (sesuai selera) • minyak goreng • royko • garam