dada ayam 1 paha ayam potong kecil-kecil • lengkuas • daun jeruk • daun salam • tomat • sereh • cabe setan • Irisan kol • Bumbu yang dihaluskan : • bawah putih • bawah merah • kemiri •
kikil sapi • petai • cabe hijau • Gula jawa • Kecap • Bahan yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • kemiri • Kencur sesuai selera (boleh ga pake ya, sy pakai biar seger) • Merica • Cabe setan •
Bumbu yang dihaluskan : • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Terasi • Sayuran : • Asem jawa • Jagung manis • Daun melinjo • Kacang tanah • Kacang panjang • Labu