Susy

ikan lele asap • tahu potong segitiga & goreng sampai berkulit • santan • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • Gula merah • garam • totole • cabe rawit utuh • minyak goreng •

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Garam • Telur • Air • Minyak Goreng • bihun jagung (rebus sampai lunak ± 5menit lalu tiriskan) • wortel ukuran sedang (potong dadu/sesuai selera) • kentang ukuran sedang (potong dadu/sesuai selera) • seledri • daun bawang • air •

bihun jagung • mie eko • saus tiram • kecap manis • minyak goreng • sawi • kol • wortel • daun bawang • seledri • cabe merah keriting • bawang merah •

tahu • garam • air • maizena • minyak goreng • bawang putih • daun bawang • cabe keriting • cabe rawit • garam • totole • minyak goreng

dada ayam • daun salam • Serai • kentang • garam • totole • lada • wortel potong kotak kotak kecil • bawang putih • bawang bombai • daun seledri • daun bawang •

cokelat • Butter • Vanilla • garam • susu full cream • agar agar tanpa rasa

Anggur muscat • kelengkeng • salak (kupas dan buang biji) • jambu kristal • mangga kiojai • nanas ukuran sedang • jeruk songkit • buah cabe merah keriting • cabe merah besar (me: cabe rawit) • gula pasir • garam • air asam jawa •

ikan nila • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • kencur • jahe • terasi •

putih • bawang putih • daun jeruk (me : 3 lembar) • margarin • minyak goreng • Dada Ayam Fillet Goreng • wortel (potong dan kukus) • sawi (kukus) • sambal bawang

cumi (cuci bersih potong sesuai selera) • daun jeruk • saus tiram • garam • totole • gula palm • air • Minyak goreng • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • cabe merah keriting •

Daging • Air • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk • Daun Bawang (iris halus) • Minyak Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Kluwek • Kemiri (sangrai) •

tempe • daun salam • daun jeruk • lengkuas muda (geprek) • garam • totole • kecap manis • gula palm / gula merah • air asam • air • Minyak goreng • bawang merah •

jahe (di geprek) • gula batu • air

bihun jagung (rendam dengan air biasa sampai lunak) • sawi putih (potong sesuai selera) • wortel (potong korek api) • seledri • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • lada • totole • garam •

udang (kupas & bersihkan) • brokoli (potong sesuai selera) • wortel (kupas & potong sesuai selera) • bawang bombai • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • minyak goreng • saus tiram • totole • garam • lada •

dada ayam (fillet tipis) • bawang putih haluskan /bawang putih bubuk • garam • kaldu jamur (totole) • lada bubuk • tepung terigu • telur • kaldu jamur (totole) • merica bubuk • garam • tepung roti • margarin/mentega •

paha ayam • ketumbar sangrai • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada • bawang putih • bawang merah • air

usus ayam • daun salam • daun jeruk • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • kunyit bubuk • garam • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

oyong/gambas • wortel (ukuran kecil) • jagung manis • seledri • daun bawang • soun • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • air • bawang putih • bawang merah goreng

Dada ayam • Tepung bumbu serbaguna • Air untuk celupan • Garam • kaldu bubuk • ladaku • bubuk bawang putih