jengkol tua • Air untuk merebus (secukupnya) • minyak untuk menumis • serai • kemiri (haluskan) • bawang merah (haluskan) • Garam (secukupnya) • gula pasir • Cabai merah kriting secukupnya (haluskan)
Bahan yang di rebus : • telor ayam • kentang • kangkung • Bumbu yang di haluskan: • Kacang tanah yg sudah digoreng • Cabe merah (sesuai selera) • Cabe rawit merah (sesuai selera) • Gula merah • Garam • Air asam jawa