Brioche tressée aux raisins

Kafedumiam @kafedumiam
Essayez d'attendre qu'elle refroidisse avant de la manger, si vous pouvez résister?
Brioche tressée aux raisins
Essayez d'attendre qu'elle refroidisse avant de la manger, si vous pouvez résister?
Instructions de cuisine
- 1
Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le jaune d'oeuf et l'eau. Mettre sur programme "pâte" 1h30
- 2
Couper la pâte en 3 morceaux de même poids, rouler et tresser. Laisser gonfler sous un linge propre 1h.
- 3
Mélanger le jaune d'oeuf et la cuillère d'eau et dorer la tresse. Cuire 25min à 200°C
Cooksnaps
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