Brioche tressée aux raisins
Kafedumiam @kafedumiam
Essayez d'attendre qu'elle refroidisse avant de la manger, si vous pouvez résister?
Brioche tressée aux raisins
Essayez d'attendre qu'elle refroidisse avant de la manger, si vous pouvez résister?
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le jaune d'oeuf et l'eau. Mettre sur programme "pâte" 1h30
- 2
Couper la pâte en 3 morceaux de même poids, rouler et tresser. Laisser gonfler sous un linge propre 1h.
- 3
Mélanger le jaune d'oeuf et la cuillère d'eau et dorer la tresse. Cuire 25min à 200°C
Cooksnaps
Inspirations du marché avec surtout des produits locaux, des recettes colorées, simples et sans sel ajouté.Et 2 filles végétariennes !Produits phares?Oignons Rosés de RoscoffPiment d'Espelette (au lieu du poivre)La sauce tomate, oignon de Roscoff et Piment est ma base pour accompagner fruits de mer et poissons en toats, en entrées ou en saucesEn sucré ?Macarons et meringues
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