Sayur lombok cepokak
sayur terfavorit,sayur khas di daerah malang..khususnya daerah pedesaan...rasa cepokak yg pait2 renyah (tp manfaatnya buanyak loh bunda..) dipadukan dgn sayur lombok tomat ijo yg pedesnya uwaooow...cucok miong utk teman makan pagi dgn Nasi Jagung ato Nasi Empok,lauknya ikan asin...yaAllah gustiiiiii...mantap jiwa
monggo yg mau mencoba..dijamin ketagihan..
#cepokak
#leunca
#sayurlomboktomatijo
#menuterfavorit
Sayur lombok cepokak
sayur terfavorit,sayur khas di daerah malang..khususnya daerah pedesaan...rasa cepokak yg pait2 renyah (tp manfaatnya buanyak loh bunda..) dipadukan dgn sayur lombok tomat ijo yg pedesnya uwaooow...cucok miong utk teman makan pagi dgn Nasi Jagung ato Nasi Empok,lauknya ikan asin...yaAllah gustiiiiii...mantap jiwa
monggo yg mau mencoba..dijamin ketagihan..
#cepokak
#leunca
#sayurlomboktomatijo
#menuterfavorit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cepokak / leunca, tumis setengah matang tiriskan, atau bisa juga direbus dulu bunda, air rebusannya dibuang spy tdk terlalu pait, jangan lupa ikan asin peda nya digoreng dulu ya bund..
- 2
Haluskan semua bahan bumbu2 halus, tumis dgn sedikit minyak, masukkan laos, daun salam dan irisan daun bawang, tumis sampai harum
- 3
Setelah bumbu yg ditumis sdh harum & tanak, masukkan rebusan cepokak, tempe yg dipotong2 dadu, ikan asin peda goreng, aduk2 sampai bumbu rata, kemudian baru tuang air secukupnya baru tuang santan instan (utk kuah sesuai selera ya bunda, kqlo mau banyak juga boleh.kalo saya lbh nikmat kalo kuahnya sedikit😊), biarkan sampai kuah menyusut..baru matikan api kompornya.
- 4
Siap disajikan..semoga suka ya bunda2 cantiik..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar