Faire fondre le beurre et le travailler avec le sucre en poudre

Ajouter les jaunes d’oeufs, la farine, le lait, la levure chimique

Battez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel et les incorporer en trois fois en mélangeant délicatement pour ne pas casser les blancs en neige

Diviser la pâte en deux. Faire fondre le chocolat. Incorporez le à une des pâtes et incorporer la vanille dans l autre

Remplissez vos petits moules (moi ce sont les animaux 3D de tefal)en alternant avec les deux pâtes pour faire l effet marbré

Faire cuire 30 minutes a 180 ( je cuis au cake factory 30 minutes programme p6 a 180 par 4 et je fais 3 fournées