Muffins myrtilles sauvages

Name: Muffins myrtilles sauvages
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 g myrtilles; 2 œufs; 160 g sucre; 250 g farine; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 6 cl d'huile de tournesol; 14 cl lait

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Nous avons cueillit des myrtilles sauvages à la montagne ce week end ! Nous ne savions que faire de notre récolte ! Nous avons donc décidé de faire de bons muffins pour régaler notre entourage !

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Muffins myrtilles sauvages

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Nous avons cueillit des myrtilles sauvages à la montagne ce week end ! Nous ne savions que faire de notre récolte ! Nous avons donc décidé de faire de bons muffins pour régaler notre entourage !

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Ingrédients

20 minutes

8 personnes

250 gmyrtilles
2œufs
160 gsucre
250 gfarine
1/2sachet de levure chimique
1pincée de sel
6 cld'huile de tournesol
14 cllait

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Préchauffez votre four à 180 degrés.
2

Fouettez vos œufs avec le sucre. Puis rajoutez le lait et l'huile.
3

Ajoutez la farine et la levure préalablement mélangées. Puis mélangez. Et ajoutez le sel. Mélanger le tout.
4

Avec une maryse incorporez délicatement les myrtilles !
5

Remplir vos moules à muffins pas au maximum et enfournez 25 minutes.

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Lo Reine @LoReine

le mercredi 14 août 2019 06h50

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Muffin Myrtille

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