Tongseng Sapi

Name: Tongseng Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; secukupnya Lada; secukupnya Ketumbar; 3 butir kemiri; Jinten, kapulaga, bunga lawang; Air, garam, santan; Dau jeruk, salam, sereh, langkuas; Kol, tomat, daun bawang; 5 buah rawit merah; Penyedap rasa

Masroh Acho @cook_17360539

Tongseng Sapi...siap dimakan selagi hangat...pokoke maknyuss

Lebih banyak

Tongseng Sapi

Masroh Acho @cook_17360539

Tongseng Sapi...siap dimakan selagi hangat...pokoke maknyuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
secukupnyaLada
secukupnyaKetumbar
3 butirkemiri
Jinten, kapulaga, bunga lawang
Air, garam, santan
Dau jeruk, salam, sereh, langkuas
Kol, tomat, daun bawang
5 buahrawit merah
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging direbus terlebih dahulu,lalu dipotong"
2

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang, lalu masukkan sereh langkuas, salam, daun jeruk dan daging.Aduk daging sampai kecoklatan lalu masukan air, tunggu sampai matang, lalu tambahkan santan, koreksi rasa, lalu masukkan kol, daun bawang dan rawit merah.Lalu hidangkan dalam mangkok
3

Tongseng Sapi siap dihidangkan.Selamat mencoba.