Pesto de courgette & feta
Ah, les courgettes ! Je ne sais plus qu'en faire 😕...
C'est très bon, mais quand elles arrivent toutes en même temps, ça fait un peu trop…
Je commençais à être en manque d'idée. 🤔
Un petit tour sur Pinterest après et me voilà avec une nouvelle recette à tester : le pesto de courgette !
J'ai pris quelques libertés avec cette recette, j'ai remplacé le fromage frais par de la feta qui me restait…
#pesto #courgette #feta #apero #dips #aperitif
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Pesto de courgette & feta
Ah, les courgettes ! Je ne sais plus qu'en faire 😕...
C'est très bon, mais quand elles arrivent toutes en même temps, ça fait un peu trop…
Je commençais à être en manque d'idée. 🤔
Un petit tour sur Pinterest après et me voilà avec une nouvelle recette à tester : le pesto de courgette !
J'ai pris quelques libertés avec cette recette, j'ai remplacé le fromage frais par de la feta qui me restait…
#pesto #courgette #feta #apero #dips #aperitif
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émincez vos courgettes après les avoir lavées.
- 2
Dans une poêle chaude,faites les revenir env. 10 min dans un filet d'huile d'olive avec la gousse d'ail coupée en deux.
- 3
Une fois vos légumes cuits, mettez-les dans un blender avec le basilic et la feta.
- 4
Mixez puis assaisonner en sel,poivre.
- 5
Peut accompagner des pâtes, du riz, une poêlée de légumes, en dips pour l'apéro avec des crudités...
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