Cumi Jamur Asam Manis
Rasa asam manis biasanya jadi favorit banyak orang. Kalo bingung untuk masak apa buat nyambut tamu, yuk masak cumi jamur asam manis
Cumi Jamur Asam Manis
Rasa asam manis biasanya jadi favorit banyak orang. Kalo bingung untuk masak apa buat nyambut tamu, yuk masak cumi jamur asam manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan telur, dan tepung terigu serta panaskan minyak secukupnya. Masukan cumi & jamur kedalam telur satu persatu lalu lapisi dengan tepung terigu
- 2
Setelah minyak cukup panas, masukan cumi dan jamur satu persatu, setelah matang lalu angkat dan tiriskan
- 3
Buat saus asam manis dengan memasukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan tomat kedalam minyak yang telah dipanaskan. Tumis hingga layu & wangi
- 4
Masukan air -+ 250ml dan tunggu hingga mendidih
- 5
Masukan saus sambal, saus tomat & tepung maizena. Aduk hingga mengental.
- 6
Koreksi rasa & tambahkan penyedap rasa
- 7
Setelah rasa cukup & saus asam manis sudah mengental, tuangkan kedapam cumi & jamur yang telah digoreng
- 8
Cumi jamur asam manis siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar