Tongseng ayam pedas

Name: Tongseng ayam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam filet(aku pake filet paha); 4 lembar daun jeruk; Daun bawang; 3 lembar daun salam; Sereh(geprek); Lengkuas(geprek); 1 ons cabe rawit(ato sesuai selera); 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Kunyit; Tomat(di iris); 3 buah cabe merah; 1 sdm ketumbar(kalo aku pake ketumbar bubuk); Garam; Gula pasir; Kecap manis; Penyedap rasa; p

Tyara Aza @cook_18281123

Di Kota Bandung Jawa Barat

Kepingin bnget tongseng ayam...ya udah aku bikin...dari pda bli mndingan bikin.

Lebih banyak

Tongseng ayam pedas

Tyara Aza @cook_18281123

Di Kota Bandung Jawa Barat

Kepingin bnget tongseng ayam...ya udah aku bikin...dari pda bli mndingan bikin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam filet(aku pake filet paha)
4 lembardaun jeruk
Daun bawang
3 lembardaun salam
Sereh(geprek)
Lengkuas(geprek)
1 onscabe rawit(ato sesuai selera)
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Kunyit
Tomat(di iris)
3 buahcabe merah
1 sdmketumbar(kalo aku pake ketumbar bubuk)
Garam
Gula pasir
Kecap manis
Penyedap rasa
p

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu...pnaskan pengorengan,goreng ayam sebentar....angkt triskan.
2

Haluskan bumbu...cabe rawit,bawang merahbwang putih,cabe merah,kunyit ketumbar.
3

Goreng bumbu yg sdah d haluskan,tambhkan salam,daun jeruk,serai,lengkuas sampai harum...setelah itu msukan tomat,bawang daun,dan ayam bri sdikit air...tambahkn gula,garam penyedap rasa dan kecap,lalu diamkan sampai bumbu meresap,tes rasa
4

Angkat dan sajikan