Mie Goreng ala Ibuku

Name: Mie Goreng ala Ibuku
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor, jangan direbus lalu ditiriskan; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 2 butir telur ayam; 1 siung bawang bombay ukuran kecil; 5 buah bakso potong kecil-kecil; secukupnya Seledri potong-potong halus; secukupnya Merica dan pala bubuk; secukupnya Ketumbar; Kekyan (dikasih kawan); 1 buah sosis besar, potong-potong kecil; secukupnya Minyak zaitun untuk menumis; secukupnya Totole

DhaniRedo @cook_16989308

Jakarta Timur

Kepengen banget masak mie goreng buat suami jadi coba-coba deh masak mie goreng dengan terlebih dahulu nelpon Ibu tersayang sebelumnya 🥰

Lebih banyak

Mie Goreng ala Ibuku

DhaniRedo @cook_16989308

Jakarta Timur

Kepengen banget masak mie goreng buat suami jadi coba-coba deh masak mie goreng dengan terlebih dahulu nelpon Ibu tersayang sebelumnya 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-5 orang

1 bungkusmie telor, jangan direbus lalu ditiriskan
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
2 butirtelur ayam
1 siungbawang bombay ukuran kecil
5 buahbakso potong kecil-kecil
secukupnyaSeledri potong-potong halus
secukupnyaMerica dan pala bubuk
secukupnyaKetumbar
Kekyan (dikasih kawan)
1 buahsosis besar, potong-potong kecil
secukupnyaMinyak zaitun untuk menumis
secukupnyaTotole

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Rebus air panas lalu siramkan di mie-nya sampai kira-kira empuk langsung tiriskan
2

Haluskan (kalo saya pakai ulekan batu) ketumbar secukupnya, kemiri, bawang putih, pala sampai halus
3

Potong sesuai selera sosis, bakso dan kekyan
4

Goreng telur buat orak arik untuk campuran mie goreng
5

Tuangkan minyak zaitun lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Berikutnya masukkan bakso, kekyan, sosis dan telur terakhir mie yang sudah ditiriskan. Aduk semua sampai rata, berikan kecap secukupnya. Masak semua bahan sampai matang.
6

Saya tidak menggunakan garam jadi untuk membuat asin saya menggunakan totole.
7

Koreksi rasa lalu hidangkan dengan menggunakan bawang goreng nyammmm

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DhaniRedo @cook_16989308

pada 15 September 2019 06.09

Jakarta Timur

Saya baru belajar memasak setelah usia Saya 39 tahun. cukup terlambat untuk memasak, namun Saya hanya berpikir untuk bisa memasak buat suami saya tercinta 😍😍😍 buat Ibu muda jangan takut belajar memasak ya....asli senang banget pas suami bilang masakan kamu enak...hehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Telur Ayam Mie Telur Pala Ketumbar Seledri Bawang Putih Sosis Zaitun Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya