Mie Goreng ala Ibuku

DhaniRedo
DhaniRedo @cook_16989308
Jakarta Timur

Kepengen banget masak mie goreng buat suami jadi coba-coba deh masak mie goreng dengan terlebih dahulu nelpon Ibu tersayang sebelumnya 🥰

Mie Goreng ala Ibuku

1 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget masak mie goreng buat suami jadi coba-coba deh masak mie goreng dengan terlebih dahulu nelpon Ibu tersayang sebelumnya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
4-5 orang
  1. 1 bungkusmie telor, jangan direbus lalu ditiriskan
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 buahkemiri
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 siungbawang bombay ukuran kecil
  6. 5 buahbakso potong kecil-kecil
  7. secukupnyaSeledri potong-potong halus
  8. secukupnyaMerica dan pala bubuk
  9. secukupnyaKetumbar
  10. Kekyan (dikasih kawan)
  11. 1 buahsosis besar, potong-potong kecil
  12. secukupnyaMinyak zaitun untuk menumis
  13. secukupnyaTotole

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus air panas lalu siramkan di mie-nya sampai kira-kira empuk langsung tiriskan

  2. 2

    Haluskan (kalo saya pakai ulekan batu) ketumbar secukupnya, kemiri, bawang putih, pala sampai halus

  3. 3

    Potong sesuai selera sosis, bakso dan kekyan

  4. 4

    Goreng telur buat orak arik untuk campuran mie goreng

  5. 5

    Tuangkan minyak zaitun lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Berikutnya masukkan bakso, kekyan, sosis dan telur terakhir mie yang sudah ditiriskan. Aduk semua sampai rata, berikan kecap secukupnya. Masak semua bahan sampai matang.

  6. 6

    Saya tidak menggunakan garam jadi untuk membuat asin saya menggunakan totole.

  7. 7

    Koreksi rasa lalu hidangkan dengan menggunakan bawang goreng nyammmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DhaniRedo
DhaniRedo @cook_16989308
pada
Jakarta Timur
Saya baru belajar memasak setelah usia Saya 39 tahun. cukup terlambat untuk memasak, namun Saya hanya berpikir untuk bisa memasak buat suami saya tercinta 😍😍😍 buat Ibu muda jangan takut belajar memasak ya....asli senang banget pas suami bilang masakan kamu enak...hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa