Tarte poire chocolat

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Tarte poire chocolat

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Ingrédients

  1. 1pate sablée maison
  2. 4poires
  3. 150 Grchocolat noir
  4. 1oeuf
  5. 3 Grà soupe de creme fraiche liquide
  6. 100 grsucre
  7. 50 Grfarine

Instructions de cuisine

  1. 1

    Etaler la pate

  2. 2

    Faire fondre le chocolat au bain marie et l'étaler sur la pate.

  3. 3

    Peler les poires et les découper en 8 et les repartir sur le chocolat

  4. 4

    Melanger farine, creme, oeuf et sucre et verser cette preparation sur la tarte et enfourner 35 mm.
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De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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