Bihun Pelangi

Name: Bihun Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus bihun; Jamur kuping; Wortel yg sudah diparut; Brokoli; Daun bawang; 1 btr Telur; 3 biji Cabe; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Kecap inggris; sdt Kecap ikan atau oyster sauce1/2; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Kecap asin; 1 sdm Kecap saus tiram; sejumput Garam; sejumput Gula; sejumput Lada; sejumput Penyedap royco

DAPUR CIGU @Cigulita

Jakarta Pusat

Bihun Pelangi

DAPUR CIGU @Cigulita

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusbihun
Jamur kuping
Wortel yg sudah diparut
Brokoli
Daun bawang
1 btrTelur
3 bijiCabe
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdtKecap inggris
sdtKecap ikan atau oyster sauce1/2
1 sdmKecap manis
1/2 sdtKecap asin
1 sdmKecap saus tiram
sejumputGaram
sejumputGula
sejumputLada
sejumputPenyedap royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun di air panas selama 15 menit, tiriskan dan potong-potong acak hingga manjadi pendek agar mudah saat diaduk memasak
2

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe
3

Tambahkan telur dan buat orak arik
4

Tambahkan brokoli dan wortel
5

Tambahkan jamur kuping
6

Masukkan bihun yg sudah direndam hingga empuk
7

Tambahkan bumbu perasa seperti garam, gula, lada, kecap inggris, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan penyedap
8

Tambahkan daun bawang dan bawang goreng
9

Hidangan siap disajikan, happy trying