Mettre le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Le mélange doit être mousseux.

Ensuite ajoutez le beurre fondu, la farine petit à petit et l'arôme.

Beurrez les moules à madeleines.

Mettre au four 10 min. Démoulez et laisser refroidir sur une grille.

Pour un effet boule sur la madeleine, je conseille de la laisser poser un petit peu 15min est suffisant.