Pallumara / ikan masak khas makasaar

Name: Pallumara / ikan masak khas makasaar
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 1 kg ikan laut /ikan kembung/tuna/ikan bubara,; Lumurin ikan dgn kunyit, garam dan perasan jeruk nipis; 50 ml minyak un menumis; 2000 cc air; Bumbu :; 250 gram asam jawa matang; Rendam dengan 500cc air remas remas; 20 siung bawang merah iris tipis; secukupnya garam; 1 sdm kunyit bubuk; 100 gram mangga kering

Teh Anie (Rumah kue tenrilangi) @cook_16496457

Mojokerto Jawa Timur

Pallumarra/ikan masak makasaar

Ini menu kesukaan suami dan anak anak apalagi jika di nikmati dengan sambel mangga, masya allah luar biasa, nasi berbakul bakul bisa ludes hahaha.. Lebay iih eikeee. Yukk kita simak resep nyaa

Pallumarra/ikan masak makasaar

Ini menu kesukaan suami dan anak anak apalagi jika di nikmati dengan sambel mangga, masya allah luar biasa, nasi berbakul bakul bisa ludes hahaha.. Lebay iih eikeee. Yukk kita simak resep nyaa

Lebih banyak

Pallumara / ikan masak khas makasaar

Teh Anie (Rumah kue tenrilangi) @cook_16496457

Mojokerto Jawa Timur

Pallumarra/ikan masak makasaar

Ini menu kesukaan suami dan anak anak apalagi jika di nikmati dengan sambel mangga, masya allah luar biasa, nasi berbakul bakul bisa ludes hahaha.. Lebay iih eikeee. Yukk kita simak resep nyaa

Pallumarra/ikan masak makasaar

Ini menu kesukaan suami dan anak anak apalagi jika di nikmati dengan sambel mangga, masya allah luar biasa, nasi berbakul bakul bisa ludes hahaha.. Lebay iih eikeee. Yukk kita simak resep nyaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

10porsi

Bahan utama:
1 kgikan laut /ikan kembung/tuna/ikan bubara,
Lumurin ikan dgn kunyit, garam dan perasan jeruk nipis
50 mlminyak un menumis
2000 ccair
Bumbu :
250 gramasam jawa matang
Rendam dengan 500cc air remas remas
20 siungbawang merah iris tipis
secukupnyagaram
1 sdmkunyit bubuk
100 grammangga kering

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Tumis bawang merah sampai kuning ke emasan lalu sisihkan
2

Lalu masukkan ikan, air asam, dan kunyit bubuk, tambahkan air, aduk rata
3

Masak sampai mendidih dan matang
4

Angkat sajikan dengan sambal mangga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Anie (Rumah kue tenrilangi) @cook_16496457

pada 01 Oktober 2019 05.31

Mojokerto Jawa Timur

saya hanya ibu rumah tangga yang hobby baking dan foto, suka sekali ikut class baking dan mencoba resep baru, apalagi hal positif itu bisa membantu per ekonomian keluarga...nah berkah kan...sssttt, saya juga mulai berbaagi ilmu perbakingan , mudah mudahan bisa bermanfaat..aamiin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Jeruk Nipis Kembung Tuna Kunyit Bubuk Bawang Merah Mangga Ikan Laut Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya